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Au-delà de la bière...
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20 sept. 2012
Les meilleures cuisines brassicoles du monde - le "Kura-Rin Ginza Lounge", à Tokyo
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Ceci est le premier de plusieurs billets à venir mettant en vedette les meilleurs endroits sur la planète où une sélection judicieus...
11 sept. 2012
La LaPatt Robuste Porter, de la Brasserie Dunham, à Dunham
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La sortie de ce premier brassin embouteillé de la Robuste Porter suit celle d'un autre grand cru, leur Rye ESB , qui a atteint nos...
4 sept. 2012
Les pâturages brassicoles de la Lituanie - la région des lacs
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Impossible de manquer la brasserie Čižo en arrivant dans le village de Dusetos par l'ouest Avertissement de difficulté: Les ...
29 août 2012
Les bières importées de la fête Bières et Saveurs 2012
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Encore une fois, Bières et Saveurs nous offrira, la fin de semaine prochaine, l’un des meilleurs éventails de grands crus québécois de l’ann...
20 août 2012
Mieux déguster les boires
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On nous demande souvent si nous avons des trucs afin de parfaire nos talents de dégustateur. Nous pourrions tergiverser longtemps à ce su...
13 août 2012
Les pâturages brassicoles de la Lituanie - Biržai et les environs
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Le restaurant de la brasserie Rinkuškiai, bien plus en moyens que les autres brasseurs de la région de Biržai Avertissement de...
6 août 2012
La Rye ESB, de la Brasserie Dunham, à Dunham
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Avec l'ajout tout récemment d'Éloi Déit, longtemps maître-brasseur du Cheval Blanc à Montréal, la brasserie Dunham se dote d...
2 commentaires:
27 juil. 2012
Les pâturages brassicoles de la Lituanie - Pasvalys et les environs
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Avertissement de difficulté: cette portion du guide de voyage n'est pas pour le voyageur exigeant la spontanéité à tout coup. Sans ...
13 juil. 2012
La St-Joachim, de la Microbrasserie des Beaux Prés, à Ste-Anne-de-Beaupré
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Attablés sur la terrasse du brouepub, hypnotisés par le fleuve qui coule à quelques mètres, difficile de ne pas tomber sous le charme ...
9 juil. 2012
Les pâturages brassicoles de la Lituanie - Pakruojis et les environs
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Un des passages sur la ' Colline des Croix ', à quelques kilomètres à l'ouest de Pakruojis Avertissement de difficult...
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